DRAGON BALL Z KAKAROT

programme

Vidéo de DRAGON BALL Z: KAKAROT "Goku Experience" - Saga de Freezer

Date et heure de diffusion: DAY1PST 6:00PM- / EST 9:00PM- / CET 3:00AM-

DAY1PST 9:50PM- / EST 12:50AM- / CET 6:50AM-

DAY2PST 8:45AM- / EST 11:45AM- / CET 5:45PM-

Soyez prêts pour la projection d'une vidéo de gameplay de la Saga de Freezer de DRAGON BALL Z: KAKAROT. Des scènes de dialogue, combats et déplacements sur la carte vous attendent dans une vidéo qui vous fera vivre une expérience de gameplay comme si vous y jouiez.

KAKAROT COOKING

Vous aussi, les repas de DRAGON BALL Z: KAKAROT vous donnent l'eau à la bouche ? Mais que mangent-ils exactement... ? Pour le découvir, nous avons invité un grand maître de la cuisine chinoise pour recréer quelques-uns des plats du jeu ! Les recettes seront également disponibles en ligne, alors essayez-vous aux plats Dragon Ball et régalez-vous !

Kinya Komoda

2004
Premier Japonais à recevoir la médaille d'or dans la catégorie des plats chauds individuels au 5e Championnat du monde de cuisine chinoise (Canton, Chine).
Whole4000 Inc.
Chef propriétaire de "4000 Chinese Restaurant", "Ji-Cube" et de trois "Fire Whole 4000" (Gotanda, Azabu Juban, Toranomon).

Recette du riz frit extra

Recette du plat du boucher ultime

Recette de l'ultra méga rôti souriant

Recette des super ultra ravioles

Riz frit extra

Ingrédients (pour 2 personnes)

Riz: 1 tasse (180g)
A Eau: 1 tasse (200ml)
A Bouillon de poulet en poudre: ½ c.à.c
A Huile: 1 c.à.c
A Sel: ¼ c.à.c
B Filet de porc: 120g
B Crevettes bouillies: 5
B Pâte de poisson: ½ barre
B Chair de crabe: 50g
B Petits pois (bouillis): 20g
Poireau: ¼
Ciboulette: ¼
Lard: 1 c.à.s
Œufs: 2
Sauce soja: un peu

Préparation

Coupez le filet de porc, les crevettes et la pâte de poisson en cubes de 5mm. Émincez le poireau et coupez la ciboulette en petits morceaux.
Mettez le riz dans un récipient résistant à la chaleur, mélangez-y les ingrédients A, et faites cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
Faites chauffer le lard dans une casserole et ajoutez les œufs. Lorsque les œufs gonflent, ajoutez le riz obtenu dans l'étape 2 et faites-le revenir en y incorporant bien les œufs. Ajoutez les ingrédients B et faites-les revenir à feu fort.
Pour finir, ajoutez le poireau et la ciboulette, ajustez le goût avec de la sauce soja, et dressez le plat.

Plat du boucher ultime

Ingrédients (pour 2 personnes)

Poitrine de porc (bloc): 400g
Feuilles de poireau: 1 poireau
Tranches de gingembre: 2
Œufs durs: un peu
A Jus de cuisson de la poitrine de porc: 500ml
A Bouillon de poulet: ½ c.à.c
A Sauce soja: 2 c.à.s + ½ c.à.s
A Sauce d'huître: 2 c.à.s + ½ c.à.s
A Badiane: 2
A Sucre: 2 c.à.s + ½ c.à.s
A Saké: 1 c.à.s + ½ c.à.s
Fécule de pomme de terre diluée: un peu
Riz: un peu
Ciboulette (émincée): un peu

Préparation

Faites bouillir beaucoup d'eau dans une marmite et faites-y bouillir la poitrine de porc, le gingembre et les feuilles de poireau légèrement écrasées.
Faites bouillir les ingrédients A ensemble dans une marmite, ajoutez-y la poitrine de porc obtenue dans l'étape 1, couvrez et faites cuire pendant 30 minutes. Rajoutez de l'eau bouillante à mi-cuisson si nécessaire.
Coupez la poitrine de porc obtenue dans l'étape 2 en morceaux, et transvasez le bouillon dans une casserole puis ajoutez la fécule de pomme de terre diluée dans de l'eau afin d'épaissir la préparation.
Mettez du riz dans chaque assiette, et placez les morceaux de viande par-dessus. versez un peu de la sauce obtenue dans l'étape 3, et ajoutez les œufs durs et la ciboulette à souhait.

Ultra méga rôti souriant

Ingrédients (pour 2 morceaux)

Viande de porc hachée: 400g
Kuwai (bouilli): 40g
Fines tranches de filet de bœuf: 2
A Sel: un peu
A Poivre: un peu
Fécule de pomme de terre: un peu
B Sel: un peu
B Poivre: un peu
B Cumin en poudre: ½ c.à.c
B Gingembre râpé: ½ c.à.c
B Ail râpé: un peu
Œuf: ½
Saké: 20ml
Sauce soja: ½ c.à.s
Sauce d'huître: 1 c.à.c
Huile de sésame: 1 c.à.c
Fécule de pomme de terre: 2 c.à.c
Laitue: un peu

Préparation

Émincez le kuwai.
Mélangez la viande de porc hachée avec les ingrédients B dans un bol et malaxez l'ensemble jusqu'à obtenir une texture gluante. Ajoutez ensuite l'œuf, le saké, la sauce soja, la sauce d'huître et le kuwai, puis mélangez bien. Ajoutez ensuite l'huile de sésame et la fécule de pomme de terre et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Divisez-la en 2 portions égales et placez un os dans chacune.
Assaisonnez les tranches de filet de bœuf avec les ingrédients A, puis saupoudrez-les d'un peu de fécule de pomme de terre. Enfin, enveloppez-les autour de la viande obtenue dans l'étape 2.
Cuisez 20 minutes au four à 200°C.
Disposez les feuilles de laitue dans un plat et placez-y la viande une fois celle-ci cuite.

Super ultra ravioles

Ingrédients (pour 4 ravioles)

Farine de riz: 100g
Fécule de blé: 3g
Eau bouillante: 5g
Sucre: 30g
Lard: 5g
Eau: 60ml
Graines de sésame: un peu
Pâte de haricot rouge: 60g
Huile pour friture: un peu

Préparation

Ajoutez l'eau bouillante à la fécule de blé et pétrissez le tout.
Placez la farine de riz dans un bol auquel vous ajouterez la fécule de blé pétrie, le sucre et le lard. Pétrissez le tout en ajoutant l'eau petit à petit jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.
Divisez la pâte de haricot rouge en 4 portions égales de 15g.
Divisez également la pâte obtenue dans l'étape 2 en 4 portions égales de 50g chacune, puis fourrez-les avec la pâte de haricot rouge. Enfin, roulez chaque raviole dans les graines de sésame.
Faites bouillir de l'huile à 100°C dans une marmite. Faites-y doucement frire les ravioles obtenues dans l'étape 4 en remuant bien. Une fois que les ravioles flottent dans l'huile, augmentez petit à petit la température jusqu'à ce qu'elles brunissent.
Enfin, finissez de frire les ravioles à feu fort afin d'obtenir une croûte bien croustillante."
Dressez les ravioles dans un plat.

Titre: DRAGON BALL Z KAKAROT
Genre: Goku-Experience Action RPG
Plateforme(s): Nintendo Switch&trade / PlayStation®4 / Xbox One (disponible seulement en téléchargement)

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